Embrapa Uva e Vinho promove, na manhã da próxima sexta-feira, dia 06 de dezembro, o Seminário: Tecnologias para Viabilizar a Produção de Suco de Uva Orgânico, no auditório da instituição, em Bento Gonçalves (RS). Com inscrições gratuitas, os interessados podem se registrar por meio do formulário online disponível no link. 2l2i6j
A programação contemplará desde palestras sobre o uso do cultivo protegido como ferramenta para a produção orgânica, a apresentação do desempenho de cultivares desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético Uvas do Brasil da Embrapa em sistema orgânico, até os aspectos econômicos e financeiros relacionados à produção orgânica. Além disso, os participantes também poderão degustar sucos elaborados com diferentes cultivares.
O Seminário integra o plano de ações do Programa Recupera Rural RS, com o apoio da Plataforma Colaborativa Sul.
SERVIÇO
Seminário: Tecnologias para Viabilizar a Produção de Suco de Uva Orgânico
Data: 06 de dezembro de 2024, a partir das 8h30 - Local: Auditório da Embrapa Uva e Vinho - Rua Livramento, 515 - Bento Gonçalves/RS
PROGRAMAÇÃO
8h30min - Recepção e Abertura
8h45min - Cultivo Protegido: Ferramenta para Produção Orgânica de Uva? - Henrique P. Santos
9h30min - Desempenho de Cultivares BRS em Cultivo Orgânico - João Caetano Fioravanço
10h15min - Aspectos Econômicos e Financeiros para a Produção de Suco Orgânico - Joelsio Lazzarotto
11h - Degustação de Sucos
12h - Encerramento
Inscrições gratuitas antecipadas aqui.
*Embrapa Uva e Vinho